信州牛生産販売協議会

信州牛生産販売協議会は、「りんご和牛信州牛」の本当のおいしさを、より多くの消費者の皆様に知っていただき、安心して召し上がっていただけるよう、「りんご和牛信州牛」の振興をはかり、普及を促進するために設立されました。
近代的食肉加工設備を誇る大信畜産工業株式会社、全県下に流通ネットワークを有する株式会社マルイチ産商、「りんご和牛信州牛」のための特別配合飼料を提供する農事組合法人中野固形粗飼料、グリーンフード株式会社の各社が母体となり、地域に集まる生産者と販売店がひとつにまとまって結成されています。
安全で健康的、どなたにも安心して召し上がっていただける「りんご和牛信州牛」を安定的にお届していくことが、協議会の目的です。